19 juil. 2017

Le petit arbre vert de nos assiettes.

Quand il était plus jeune, c'est ainsi que mon neveu Yannis appelait ce légume. Peu énergétique mais bourré de minéraux on peut le cuisiner de plusieurs façons. Maman  en fait de succulents petits beignets qui se mangent sans "faim", ni fin. "Le brocoli, composé à 92 % d'eau, est un aliment peu énergétique, mais il possède en revanche de nombreux minéraux. https://fr.wikipedia.org/wiki/Brocoli" Aller plus de mystère, voici Monsieur Brocoli. J'ai réalisé cette recette à l'occasion du repas d'anniversaire de mon mari. ... [Lire la suite]
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11 juil. 2017

Complètement Accras à cette recette

Bonjour les gourmands, Pour aujourd'hui, je vous propose une recette à base de poisson. Vous aviez trouvé j'en suis sûre. Mais j'avoue ne pas avoir la prétention de suivre la recette traditionnelle. C'est ma version pour un repas facile et rapide avec le poisson que vous avez. Pour ma part j'ai utilisé des filets de colin qu'il me restait. Mes presques Accras de colin 4 filets de Colin, 3 Oeufs, 1 c à s 1/2 de Farine, 1 sachet de Levure chimique, 2 Cébettes fraîches, 1/2 c à c de Piment en poudre (ou frais selon votre... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 13:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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