24 avr. 2017

V'là l'printemps et...les cakes salés

Quand le temps des sorties au soleil arrive, j'aime beaucoup inventer de nouveaux accords pour mes cakes salés. C'est l'aliment le plus facile à transporter et ça marche aussi pour un apéro entre amis. Il y a peu, nous avons fêté l'anniversaire de ma plus jeune nièce et pour celà j'en ai préparé un. Je vous mettrais aussi une petite variante...ou trois en photos. En avant pour la recette. Cake aux trois fromages 160 gr de Farine, 10 cl de Lait, 3 Oeufs, 1 sachet de Levure chimique, 4 c à s d'Huile d'olive, Sel, poivre. ... [Lire la suite]

01 mai 2016

Elle sent bon la Provence.

En ce permier jour de Mai et de fête du travail, il ne fait pas très beau et même un peu frais. Je vous propose une recette du Sud qui honorera vos tables et vos repas en plein air. Je vous invite pour en savoir plus à lire son origine dans la nouvelle catégorie d'articles que j'inaugure avec vous ici. Pissaladière 500 gr de Farine fluide ( pour trois petites pizza), 1 sachet et demie de Levure de Boulanger, Eau tiède, 6 c à s d'Huile d'olives pour les oignons, 4 c à s d'Huile d'olives pour la pâte, 8 Oignons jaunes, 1 c à... [Lire la suite]
20 avr. 2015

Y a pas d'heure pour en manger !

Bonjour à tous, Hier j'ai eu, le soir venu, très envie de manger du gâteau au chocolat. Avec une idée bien précise, du chocolat oui, mais avec de la noix de coco. Par chance j'en ai dans mon placard. J'ai donc fait ma petite recette aujourd'hui et après y avoir goûté (avec sagesse....) je valide et je vous la transmets avec grand plaisir. Gâteau Chococo 200 gr de Chocolat noir, 3 oeufs, 60 gr de Farine, 1/2 sachet de Levure chimique, 80 gr de Beurre, 50 gr de Noix de coco râpée, 1 grosse c à s de confiture d'abricot, 5... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 18:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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