11 juil. 2014

Hello, le soleil brille, brille, brille.....!

Non, je ne t'oublie pas cher blog, c'est juste que je suis un peu plus occupée depuis quelques mois.  Je suis en formation, et du coup je ne cuisine pas des masses. Mais l'occasion s'est présentée à l'occasion d'un repas en commun durant notre formation. Nous avons fait ce que nous avons appelé un pic nic sur table. Ce jour là il y avait un vent à décorner les boeufs. J'ai expérimenté une recette que j'avais vu vaguement sur le net, et j'ai trouvé l'idée tellement original que je me suis lancée. Comme d'habitude c'est une... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 20:12 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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15 févr. 2014

Il a remonté la rivière...! Saint valentin n°1

Hier nous avons eu le plaisir de fêter la saint Valentin. Avec Arnaud nous ne faisons rien de spécial, mais chaque année (nous avançons gentiment vers notre huitième année en tant que couple...et oui déjà !) j'aime bien prévoir un petit repas spécial. J'ai donc concocté quelques petits mets faciles à refaire, l'ingrédient que j'ai la chance d'avoir en plus....le temps ! Nous allons procéder dans l'ordre et je vous présente l'entrée. Tartare de saumon au pesto rouge 2 Pavés de saumon frais (environ 250 gr), 1/2 Oignon jaune, 2... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 15:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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