26 janv. 2017

Madame Patate s'invite à votre table

Et oui je n'ai pas disparu, je suis toujours là et je continue de cuisiner avec autant de plaisir. Une pause bien trop longue j'en conviens, mais le retour sera encore plus gourmand. Aujourd'hui je partage avec vous une recette simple que nous avons réalisé plusieurs fois et qui régale grands et petits. Alors en route ! Terrine de pommes de terre 2 Kg de pommes de terre à chair ferme, 2 Cébettes (oignons frais), 1 c à c de Paprika fumé, Sel, Pour la mayonnaise maison : 2 jaunes d'oeufs, 2 c à c de moutarde, Huile et Sel ... [Lire la suite]
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20 févr. 2014

Mangez des légumes..Saint Valentin n°2

Saint valentin rime aussi avec équilibre, pas toujours évident de faire manger des légumes à mon Valentin, mais là j'ai réussi mon coup puisqu'il a dévoré son plat. C'était facile à faire et aussi à manger ! Trio de légumes et son étage carnassier 5 Carottes, 500 gr de Mélange de chou (Brocoli, chou fleur et chou Romanesco), 200 gr de Viande de boeuf hâché, 1 gros Oignon jaune, 2 grosses Pommes de terre, 1 Courgette, 1/2 Cube bouillon aux légumes, 20 gr de beurre, 1/2 c à c de Cumin, de l'Aïl, 2 Oeufs. J'ai commencé... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 16:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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