02 juil. 2016

Petite et ronde...comme moi.

Cette petite recette hyper simple a germé dans mon esprit en prévoyant un repas entre amis à la maison. En tout cas il n'en est pas resté une miette. Tartelettes aux 3 légumes 2 Courgettes, 2 Aubergines, 1 Tomates, 1 gousse d'Aïl, 3 c à s d'Huile d'olive, Sel, Coriandre, 1 pâte Brisée, du Fromage frais aïl et fines herbes. Commencez par éplucher et détailler vos légumes en cubes. Faites les cuire dans une petite pôele avec l'huile d'olive, l'aïl et le sel. En fin de cuisson ajoutez la coriandre. Il faut que les légumes... [Lire la suite]
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01 janv. 2014

La tomate flirt avec la féta...!

Bonjour à tous. Je vous propose de partager une recette que j'ai réalisé pour notre dîner de réveillon pour le jour de l'an. Je vous assure une facilité à toute épreuve. Seul "difficulté", respecter les temps de pause. Fraîcheur de tomate et sa voluptueuse Feta (pour 16 verrines grand format) 2 briques de 500 gr de Purée de tomate, 1 verre d'eau, 1 c à c d'Aïl déshydraté, 1 cube de Bouillon de légume, 2 c à s de Persil frais ou déshydraté, 2 c à c rases d'Agar agar (gélifiant d'origine végétal), 20 cl de Crème fraïche... [Lire la suite]
Posté par mymy83000 à 20:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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